Lay’s bị thu hồi tại Mỹ

Sau khi Frito-Lay ban hành lệnh thu hồi một số loại khoai tây chiên Lay’s Classic vào tháng trước (tháng 12/2024), Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ đã xác định những túi đồ ăn nhẹ này gây nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe.

Theo đó, hơn 6.000 gói khoai tây chiên loại 13 ounce (368,5 gram) đã được thu hồi  tại Oregon và Washington (Mỹ) sau khi phát hiện nguyên liệu gây dị ứng trong một số lô hàng. Công ty đã đồng loạt chia sẻ thông tin này trên website chính thức và cả website của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA).

Frito-Lay thông tin thêm “Các khách hàng bị dị ứng hoặc rất nhạy cảm với sữa có thể gặp phải phản ứng nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng nếu tiêu thụ sản phẩm trong các túi khoai tây chiên bị thu hồi”.

Vụ thu hồi hơn 6.000 gói snack khoai tây Lay’s Classic tại Mỹ một lần nữa làm dấy lên lo ngại về vấn đề an toàn thực phẩm, đặc biệt là với các sản phẩm tiêu dùng nhanh phổ biến trên toàn cầu. Theo thông tin từ Frito-Lay và Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), nguyên nhân thu hồi xuất phát từ việc một số lô sản phẩm có thể chứa thành phần sữa nhưng không được ghi rõ trên nhãn, gây nguy hiểm nghiêm trọng cho người bị dị ứng.

Đối với những người có cơ địa nhạy cảm hoặc dị ứng với sữa, việc vô tình tiêu thụ các sản phẩm này có thể dẫn đến phản ứng nghiêm trọng như khó thở, sốc phản vệ, thậm chí đe dọa đến tính mạng. Chính vì vậy, FDA đã xếp vụ việc này vào mức thu hồi cấp độ 1 – mức cao nhất, thường chỉ áp dụng cho các sản phẩm có nguy cơ gây hậu quả nghiêm trọng hoặc tử vong.

Frito-Lay cho biết đợt thu hồi chỉ ảnh hưởng đến một số lô khoai tây chiên Lay’s Classic 13 ounce được phân phối tại Oregon và Washington, đồng thời khẳng định các sản phẩm Lay’s khác hiện không bị ảnh hưởng. Công ty cũng khuyến cáo người tiêu dùng nên kiểm tra kỹ mã UPC và mã sản xuất trên bao bì, ngừng sử dụng ngay nếu sản phẩm thuộc diện thu hồi và liên hệ với nhà phân phối để được hoàn tiền hoặc đổi trả.

Dù đến thời điểm hiện tại chưa ghi nhận trường hợp thương vong nào, sự việc này vẫn là lời cảnh báo cho cả nhà sản xuất lẫn người tiêu dùng về tầm quan trọng của việc minh bạch thông tin thành phần và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Với người tiêu dùng, việc đọc kỹ nhãn mác, đặc biệt khi có tiền sử dị ứng, là điều cần thiết để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.

Theo đó, lô sản phẩm bị thu hồi có mã UPC là 28400 31041 và mã sản xuất là 6462307xx hoặc 6463307xx. Không có sản phẩm Lay’s nào khác bị ảnh hưởng bởi đợt thu hồi này.

Vào ngày 27/1, FDA đã ra lệnh thu hồi cấp độ 1 – cấp độ cao nhất trong 3 mức thu hồi, với sản phẩm này bởi họ tin rằng: “Việc sử dụng hoặc tiếp xúc với sản phẩm vi phạm có khả năng gây ra hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe hoặc tử vong”.

Đến thời điểm hiện tại, cơ quan chính phủ Mỹ vẫn chưa ghi nhận bất cứ báo cáo nào về những trường hợp gặp nguy hiểm do sử dụng các sản phẩm trên.